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	<title>FRoSTA-Blog &#187; Dr. Andreas Bosselmann</title>
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	<description>100% frei von Farbstoff- und Aromazusätzen</description>
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		<title>Peapods (Zuckerschoten) aus China</title>
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		<pubDate>Wed, 16 May 2007 14:19:08 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Dr. Andreas Bosselmann</dc:creator>
				<category><![CDATA[Produktion und Anbau]]></category>
		<category><![CDATA[Rohwaren und Zutaten]]></category>

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		<description><![CDATA[Eintrag von Dr. Andreas Bosselmann
Die letzte Woche habe ich in China verbracht, um mir u.a. die Produktion unserer Zuckerschoten f&#252;r FRoSTA anzusehen. Es waren spannende, abwechslungsreiche aber auch anstrengende Tage. Mit einem Koffer voller Eindr&#252;cke bin ich nun wieder in Deutschland und versuche, das Erlebte zu sortieren und zu verarbeiten.
Schon die Sprache und Schrift sind [...]]]></description>
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		<title>FRoSTA goes Haas</title>
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		<pubDate>Fri, 02 Feb 2007 12:44:59 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Dr. Andreas Bosselmann</dc:creator>
				<category><![CDATA[Berichte über uns]]></category>

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		<description><![CDATA[Eintrag von Dr. Andreas Bosselmann (Leiter Forschung &#38; Entwicklung)
Letztes Wochenende fand ein 2-t&#228;giger Gesch&#228;ftsleitungsworkshop in M&#252;nchen statt. Am ersten Tag wurde &#252;ber die Gesch&#228;ftsprozesse diskutiert. Wie k&#246;nnen wir noch schneller und besser auf die W&#252;nsche der Verbraucher und Kunden reagieren. Der 2. Tag stand ganz im Zeichen von Lebensmittelqualit&#228;t und Kochen. Ein Tag mit dem [...]]]></description>
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		<title>Das Erbsenrennen in Elbtal</title>
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		<pubDate>Tue, 02 Aug 2005 09:12:19 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Dr. Andreas Bosselmann</dc:creator>
				<category><![CDATA[Produktion und Anbau]]></category>
		<category><![CDATA[Rohwaren und Zutaten]]></category>

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		<description><![CDATA[Eintrag von Dr. Andreas Bosselmann (Forschung und Entwicklung)
Es ist vollbracht. 12.000 to frisch produzierte Erbsen aus der Ernte 2005 befinden sich bei minus 25°C im K&#228;lteschlaf. In den letzten 6 Wochen stand die Mannschaft in unserem Werk in Elbtal permanent unter Strom. Es wurde rund um die Uhr gearbeitet, bis zu 7 Tage die Woche. [...]]]></description>
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		<title>&#8230;und warum ausgerechnet Alaska?</title>
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		<pubDate>Mon, 11 Jul 2005 08:46:53 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Dr. Andreas Bosselmann</dc:creator>
				<category><![CDATA[Rohwaren und Zutaten]]></category>

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		<description><![CDATA[Eintrag von Dr. Andreas Bosselmann (Forschung und Entwicklung)
Warum Lachs aus Alaska?
Die Frage ist v&#246;llig berechtigt. Beim Lachs gibt es im Prinzip 2
Hauptquellen:
                 * Lachs aus Aquafarming (Norwegen, Chile, Far&#246;er,
           [...]]]></description>
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		<title>Zum Fischen nach Alaska</title>
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		<pubDate>Fri, 08 Jul 2005 15:40:06 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Dr. Andreas Bosselmann</dc:creator>
				<category><![CDATA[Rohwaren und Zutaten]]></category>

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		<description><![CDATA[Eintrag von Dr. Andreas Bosselmann (Forschung und Entwicklung)
Ich komme gerade aus Alaska und habe dort unsere Lachsproduktion besichtigt. Wer auf Natur und Einsamkeit steht, Spa&#223; am Angeln hat, dem kann ich dieses Land nur w&#228;rmstens empfehlen.
Um zu der Fabrik zu kommen, die unseren Wildlachs zu Tiefk&#252;hlbl&#246;cken verarbeitet, sind wir mit einem 6-sitzigen Wasserflugzeug entlang der [...]]]></description>
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