Aktuelle Themen

Zwei Beiträge aus den Medien der letzten Tage die auch bei uns zu vielen Anfragen und Diskussionen geführt haben:

1. Zum Lesen: Ministerin Aigner und das neue Lebensmittelportal “Klarheit und Wahrheit”: Artikel im Spiegel

2. Zum Hören: Diskussionen und Interviews über Foodwatch und uns: Beitrag Deutsche Welle (mp3-Datei)

www.koch-kreativ.de oder “Zubereitung einer Webseite”

Jetzt ist sie endlich online- unsere neue Webseite koch-kreativ.de! Hier findet Ihr leckere Rezepte mit unseren neuen Gemüse Pfannen, Gemüse Mixe und Bioland Gemüsesorten. Wenn Ihr die neue Seite seht, werden wahrscheinlich viele von Euch denken: Toll, sowas will ich auch mal machen! Voilà, hier kommt das Rezept:

Koffeinschock - hilft bei Termindruck

Du brauchst…

• viel mehr Zeit als Du denkst
• 1-2 geduldige Agenturen (für die Hauptzutaten Design und Programmierung)
• einen Profikoch, der sich die Rezepte ausdenkt
• ambitionierte Hobbyköche, die alles mindestens einmal nachkochen und Ihren Senf dazu geben (oder was sonst noch fehlt)
• ständigen Hunger oder wenigstens Appetit- unabhängig von Außentemperatur und Tageszeit (…”kann mal jemand probieren…?…”)
• viele, leckere Fotos (dafür sollte Deine Küche ausgestattet sein mit je einem Fotografen, Foodstylisten, Kameraassistenten und einem Graphiker sowie passendem Zubehör)
• einen unbegrenzten Vorrat an koffeinhaltigen Heiß- und Kaltgetränken (siehe Foto)

Screenshot unsere Microsite koch-kreativ.de

Und so wird`s gemacht:

1. Stelle einen genauen Zeitplan auf und werfe ihn alle 1-2 Wochen wieder über den Haufen
2. Erkläre deine Küche zur Sperrzone und prüfe alle Rezepte auf Herz, Nieren und alle anderen Zutaten
3. Nenne der Design-Agentur die wichtigsten Zutaten und lasse sie einfach machen. Lasse die Programmierer noch ein Weilchen köcheln
4. Übergebe das fertige Design an die Programmierer mit den Worten: Das muss ganz schnell genau so…und auf meinem iphone soll das dann auch gut aussehen!
5. Fülle die fertige Webseite über Nacht mit Inhalten und lasse alles kurz ruhen. Serviere alles mit Strg + F5 Deinen Gästen und warte auf Feedback….

Zubereitungszeit: Ein paar Monate…+/-….

Schwierigkeitsgrad: Mittel (wir haben schon ganz andere Dinge auf die Beine gestellt…)

Saison: Von Frühling bis Herbst

Wir sind übrigens noch nicht ganz fertig. In den nächsten Wochen wird es auf koch-kreativ.de viele neue Rezepte und Funktionen geben- es lohnt sich also ab und zu mal vorbeizuschauen!

NEU NEU NEU … und schon in der Truhe?

Hallo, auf diesem Wege möchte mich kurz nochmals bei allen bedanken, die die Einführung unserer neuen Produkte unter dem neuen Konzeptdach Koch kreativ möglich gemacht haben.

Die Produkte sind mitlerweile alle produziert und wir liefern bereits aus. Mit unserem neuen Konzept und den hervorragenden Produktqualitäten gemäß unseres FRoSTA Reinheitsgebots konnten wir unsere Handelspartner überzeugen und die Verfügbarkeit des neuen Sortiments sollte in naher Zukunft ziemlich gut sein.

Es wäre daher klasse, auch hier im Blog kurzfristig mal zu lesen, wo welche Produkte aufgetaucht sind. Also bitte ich um Feedback hier im Blog.

Beste Grüße,

Hinnerk Ehlers

“Koch kreativ” mit FRoSTA Gemüse

So, nun ist es fast vollbracht – wir haben in den letzten Monaten unser Gemüsesortiment komplett überarbeitet. Heute wird als letztes Produkt die Gemüse Pfanne Balkan produziert und die ersten unserer neuen Gemüseprodukte sind bereits ausgeliefert worden.

Unser FRoSTA Gemüse wird zukünftig unter dem Konzeptdach “Koch kreativ” vermarktet. Hiermit greifen wir drei ganz wesentliche Bedürfnisse vieler Menschen auf:
Als erstes stellt man sich immer wieder die Frage “Was soll ich heute kochen?”.
Dann möchte man eigentlich am liebsten selber kochen, weiß manchmal aber nicht so richtig was und, wenn es mal etwas Neues sein soll, wie.
Zu guter letzt wird beim Selberkochen in der anspruchsvollen Küche auf eine sehr gute Qualität der Zutaten geachtet.

Mit FRoSTA “Koch kreativ”, das bedeutet herausragende Produkte mit raffinierten Rezeptideen direkt auf der Verpackung, erfüllen wir den Wunsch einfach immer etwas Neues kochen zu können.  Weitere Rezepte findet man im Internet und kann diese gleich im Supermarkt mit einem Smartphone und einer entsprechenden Software durch fotografieren von QR-Codes abrufen.

In Kürze werden die acht komplett neuen und bereits landestypisch gewürzten Gemüse Pfannen Toskana, Thai, Provence, Balkan, Sommergarten, Mexiko, Kreta und Karibik in den Supermärkten zu finden sein.

Ungewürzt sind die vier Gemüse Mixe für die Italienische Küche, Asiatische Küche, Deutsche Küche und Französische Küche, sodass man seiner Fantasie beim Kochen völlig freien Lauf lassen kann. Genauso die vier Bioland Gemüse Sommergemüse, Karotten, Junge Erbsen und Junge Brechbohnen.

“Toll”, “modern”, “lecker” und “sympatisch” sind nur einige der ersten Reaktionen auf das neue Design der Verpackungen.

Nun interessiert uns natürlich brennend, wie “Koch kreativ” ankommt – wir sind gespannt …

Weitere Einzelheiten und was wir in den letzten Monaten so alles erlebt haben folgt in Kürze

Social Media Preis 2010: Deine Stimme für das FRoSTA Blog

Twittwoch vergibt den Deutschen Social Media Preis 2010. Gesucht werden “kleine Social Media Projekte mit Witz, Geist und Engagement”. Zu unserer großen Freude wurde das FRoSTA Blog in der (undotierten) Kategorie “Wirtschaft” nominiert. Wie es für einen Publikumspreis üblich ist, werden die Gewinner nicht von einer Jury gewählt, sondern jeder (vorausgesetzt er hat ein Profil bei Facebook) kann mit abstimmen. Um in die Endausscheidung zu kommen, müssen wir bis zum 15. Oktober 250 “Facebook-Likes” (frei übersetzt: “gefällt mirs”) sammeln. Hier geht`s zur Abstimmung:

http://socialmediapreis.twittwoch.de/frosta-blog/

Vote for FRoSTA:-)

Thai-Kokos oder doch lieber Gartenkräuter…?

…falls Ihr diese Entscheidung nicht dem Zufall überlassen wollt, werft morgen einen Blick in die neue BRIGITTE. Hier werden 12 leckere Gemüserezepte vorgestellt. Diese Rezepte haben wir gemeinsam mit der BRIGITTE Produktentwicklung kreiert und Ihr könnt postalisch auswählen, welches es am Ende in der Tiefkühltruhe gibt.

Und hier die Produkte:

Aus dem Büroalltag – Druckkosten sparen!

Laut eines Berichtes der Universität Wisconsin-Green Bay, spart man 10% Tinte bei Umstellung der Schrifttypo Arial (oben) auf Century Gothic (unten). Dies liegt an der dünneren Schriftstärke. Keine schlechte Idee. Details dazu auch hier.

Außerdem zeigen angeblich die Drucker bereits zu früh an, dass Druckpatronen leer sind. Dies könne man dadurch verhindern, dass man das kleine Lesefenster (zum Ablesen des Tintenstandes) auf der Druckpatrone zuklebt.

Beide Tipps aus der aktuellen Ausgabe des Economists!

Erbsen zählen in Elbtal

Anfang Juli war bei uns wieder Zeit für die alljährliche Erbsenernte. Auf den Feldern rund um das FRoSTA Werk Elbtal in Sachsen waren die Erntehelfer rund um die Uhr im Einsatz. Und da die FRoSTA Erbsen etwas ganz Besonderes sind, wurden sie auf ihrem Weg von der Schote bis in den Beutel von einem Kamerateam begleitet. Als Frau vom Verbraucherservice wollte ich natürlich auch unbedingt mit dabei sein und mir umfassendes Erbsenwissen aneignen. Den ersten Tag verbrachten das Kamerateam und ich schwitzend (es war ja grade die große Hitzewelle) auf diversen Feldern. Es ist unglaublich, wieviel Zeit es kostet, eine simple Erbsenpflanze zu filmen. Am nächsten Tag wurde in der Produktion gedreht. Zunächst unter freien Himmel beim Wiegen, Sortieren und Waschen der Erbsen und dann in der Werkshalle für alle weiteren Produktionsschritte. Hier seht Ihr schonmal die schönsten Fotos. Die komplette “Fotostory” findet Ihr auf unserer Facebook-Seite.