Bisheriges Ergebnis: 84% der Verbraucher finden, daß bei Produkten, die Aroma enthalten auf der Vorderseite der Verpackung “Aromatisiert” oder “mit Aroma” stehen sollte.
Fänden wir auch gut! Das wäre viel klarer- jeder könnte dann auf den ersten Blick erkennen, ob dem Produkt Aromen zugesetzt wurden (dabei wäre es ganz egal ob es sich um sogenannte “natürliche Aromen” oder synthetische Aromen handelt- aromatisiert ist aromatisiert). Und vor allem würde den Menschen erst einmal auffallen, wie viele Lebensmittel aus dem Supermarkt aromatisiert sind (Schätzungen gehen davon aus, daß es ein Drittel unserer Lebensmittel sind).
Und was macht man dann mit den Geschmacksverstärkern und Hefeextrakten? Auch vorne auf die Verpackung?
Ein Blick auf unseren Produktfriedhof machte mir vorhin mal wieder deutlich, dass wir doch über die Jahre so einige Produkte beerdigt haben. Immer wieder schaffen es einige unserer Produkte nicht, sich im harten Überlebenskampf in der Tiefkühltruhe des Handels durchzusetzen. Sie sterben sozusagen und ruhen dann in Frieden (R.est I.n P.eace). Oft ist es ein langsamer, qualvoller Tod. Zunächst vereinsamen die Produkte, sie bleiben einfach in der Truhe liegen, sie werden einfach übersehen, bewegen sich dann kaum und dann ist es aus, der Händler legt die Sorte dann ins Sterbebett. “Auslistung” nennt er das. Warum nur, ist dann immer die Frage. War der Name oder der Geschmack nicht gut genug? Lag es an der Produktabbildung oder dem Preis? Die Antwort ist meist sehr schwer zu finden. Auf jeden Fall trifft es auch immer irgendwie die Menschen und Macher dahinter. Es sind nämlich die eigenen “Babies”, die gar nicht erst erwachsen werden oder nach langem Leben an Alterschwäche zugrunde gehen.
Es trifft dann auch immer wieder Sie, unsere Kunden. Das große Thema hier im Blog ist ja nach wie vor das Thema der Erhältlichkeit. Immer wieder werden wir gefragt, wo die oder jene Sorte erhältlich ist.
Sie, unsere Kunden, haben da einen besonders großen Einfluss: Fragen Sie ruhig in Ihrem Markt nach, wenn ein FRoSTA Artikel nicht erhältlich sein sollte. Wir jedenfalls bieten allen Händlern alle unsere Produkte an. Wir sind übrigens überzeugt, dass wir aktuell sehr überlebensfähige Artikel im Sortiment haben. Dies bestätigen uns sehr viele Menschen täglich hier im FRoSTA Produktbewerter.
Danke an dieser Stelle für die vielen guten Bewertungen und Danke auch für die Kritik, die uns immer wieder motiviert noch besser zu werden.
Nur zur Erinnerung, falls noch jemand Ideen hat wie man das Image von Tiefkühlkost verbessert, bitte hier Kommentar schreiben.
Am nächsten Mittwoch (21. März) gibt es dann eine große Kiste FRoSTA direkt ins Haus geliefert für die beste Idee.
DANKE AN ALLE!
UND DER GEWINNER IST: “ALPE”:
“Das wäre meine Idee.
Ach so, einer dieser Werbefilmchen könnte z.B. im heutzutage ebenefalls (ich wiederhole mich) immer beliebter werdenden Zeitrafferstil so etwas wie die Eiswand aus Ihrem Originalbeitrag darstellen, damit der Zuschauer sieht, wie über Wochen und Monate die tiefgekühlte Ware unverändert gut bleibt. In der rechten Bildhälfte (oder so) müsste man dann noch frisches Gemüse zum Vergleich darstellen, um den Effekt noch drastischer zu machen.”
Dies ist aus meiner Sicht die tatsächlich beste Idee, weil sie:
1. Sehr einleuchtend zeigt, dass Tiefkühlkost ganz ohne jeder Konservierung am besten Vitamine und Geschmack erhält.
2. Einfach über TV, Youtube verbreiten werden kann und man also auch größe Mengen an Personen erreichen kann.
Verkostungen usw. sind natürlich auch ein gutes Mittel aber sie sind eben auch ziemlich teuer und man erreicht nicht so viele Leute.
Also “ALPE” bitte kurz an peter@frosta.de eine Mail schicken mit den Kontaktdaten. Und dann direkt im neuen FRoSTA online Shop (www.frostashop.de) eine große Kiste bestellen (bis 90 Euro Wert). Dies sind so ca. 20-30 FRoSTA Tüten die in unsere größte Kiste passen. Unser Onlineshop ist übrigens seit dieser Woche aktiv!
NOCHMAL TAUSEND DANK AN DIE VIELEN GUTEN IDEEN, WAR NICHT LEICHT ZU ENTSCHEIDEN WER GEWINNEN SOLLEN.
Vor einigen Wochen haben wir hier darüber diskutiert, ob sich unser India Tandoori mit einem anderen Namen besser verkaufen würde. Im Blog und auch auf Facebook gab es zahlreiche Vorschläge, die wir in der letzten Woche im Team besprochen haben. Nun wollen wir darüber abstimmen lassen, wie das Produkt in Zukunft heißen soll.
India Tandoori gehört zu den am häufigsten und am besten bewerteten Gerichten in unserem Sortiment. Alle, die das Produkt einmal probiert haben, sind sehr zufrieden. Das wissen wir.
Die Verkäufe pro Geschäft liegen aber nur im Durchschnitt und müssten bei diesen Top-Bewertungen eigentlich viel besser sein.
Wir haben uns gefragt, ob das vielleicht am Namen liegen könnte. Was meinen Sie, wie könnte das Gericht in Zukunft heißen?
Wir freuen uns über erneutes Lob von Christian Rach. Diesmal für unser Hühnerfrikasse. Schön finde ich vor allem diesen Satz auf seiner Webseite:
“Hier gewinnt wieder mal bei der Blindverkostung Frosta.”
Hier der Link zu seiner Seite und seinem ausführlichen Kommentar zu unserem Produkt.
Unser Hühnerfrikasse schmeckt wohl nicht nur Christian Rach, sondern zunehmend immer mehr Verbrauchern. Daher haben wir uns entschieden, unser Hühnerfrikasse auch als 500gr Beutel anzubieten.
Wir freuen uns dann natürlich über Ihre Bewertung bei uns auf der Website.
Vegetarische Ernährung wird immer mehr zum Trend. Auch wir haben uns deshalb intensiv mit vegetarischen Produkten beschäftigt: Statistiken ausgewertet, Storechecks gemacht, Saitan ausprobiert, diskutiert und über den Vegetarismus philosophiert.
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Mein persönliches Highlight in Rahmen der Recherchen war die “FRoSTA Veggie Night” in Hamburg. Um mehr über vegetarische Ernährung und die Herausforderungen von sich vegetarisch ernährenden Menschen zu erfahren, haben wir einige Mitglieder des Vegetarierbundes (VEBU e.V.) zu uns ins Hamburger Büro eingeladen.
Einen ganzen Abend konnten wir unsere Ideen für neue FRoSTA Produkte vorstellen, endlich offene Fragen klären und zudem haben wir ganz viel von den Mitgliedern gelernt, da sie sehr offen über Erfahrungen gesprochen haben. FRoSTA wurde natürlich auch verkostet
Es war wirklich ein schöner, runder Abend! Dafür möchte ich dem VEBU und seinen Mitgliedern herzlich für ihre Unterstützung danken! Wer möchte kann ein wenige mehr über die „FRoSTA Veggie Night“ aus der aktuellen „natürlich vegetarisch“ erfahren oder auf der Homepage des VEBU.
Mich würde aber noch eine Sache interessieren: Gibt es Vegetarier unter den Blog-Lesern? Und wer hat schon das V-Label auf unseren Gemüse-Pfannen und den neuen Suppen entdeckt?
Je kälter es draußen wird, desto mehr Vögel halten den Schnabel – ganz im Gegensatz zu unserem Marketing-Vorstand Hinnerk Ehlers. Statt in einen Winterschlaf zu verfallen oder sich gar gen Süden zu verdrücken, zwitschert er seit einigen Tagen regelmäßig über sein Vorstandsdasein - und zwar auf twitter.com (Name: FROSTA_DE). Ich persönlich bin darüber in zweierlei Hinsicht froh. Einerseits haben wir neben unserem Blog und Facebook einen Kanal, der einen ganz neuen Blick hinter die Kulissen von FRoSTA verspricht; andererseits folgen meinen Worten nun auch endlich Taten. Denn auf verschiedenen Social Media Veranstaltungen habe ich auf die Frage “Was könnte bei FRoSTA in Social-Media-Hinsicht besser laufen?” immer geantwortet, dass da noch ein verwaister Twitter-Account mit nicht weniger als über 600 Followern wäre, der darauf wartet auch genutzt oder (konsequenterweise) gelöscht zu werden. Erst war ich etwas skeptisch – aber es sieht so aus, als würde Herr Ehlers die Sache mit dem Twittern konsequent durchziehen. Ich bin gespannt, was da noch kommt.
P.S. Um bei Twitter immer auf dem neuesten Stand zu sein und mitreden zu können, muss man sich erstmal anmelden. Dann einfach nach “Frosta_de” suchen und auf ”Follow” klicken. Lesen geht natürlich auch ohne Anmeldung. Einfach hier klicken.
Das FRoSTA-Blog ist ein Webtagebuch von FRoSTA-Mitarbeitern. Wir möchten auf diese Weise offen, ehrlich und aus erster Hand über die Marke FRoSTA berichten und mit Ihnen über aktuelle Themen aus dem Bereich Ernährung diskutieren. Hier weiterlesen...
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