Noch nie war Fleisch so wurst.

Beim Surfen im Internet ist mir eben ein interessanter Artikel aufgefallen. Das Thema ist ja auch bei und ganz groß geschrieben. Die neue vegetarische Linie erfreut sich steigender Beliebtheit. Wer noch nicht probiert hat empfehle ich unser Couscous.

WDR zeigt Herkunft aller Zutaten für die FRoSTA Paella

Gestern Abend lief im WDR ein Beitrag über die Herkunft der Zutaten für unsere Paella.
Erst am vergangenen Freitag war das WDR Team bei uns in Bremerhaven. Wir haben die Herkunft aller Zutaten besprochen und ein ganz interessanter Bericht ist daraus entstanden.

Vor ein paar Tagen in Napoli….

Hier eine ganz hübsche Iglo Kopie “made in Napoli”, eigentlich ganz nett gemacht oder?

FRoSTA Jahresstart Tagung

Ende letzter Woche hatten wir unsere Jahresstart Tagung in Bremen. Das Meeting startete am Donnerstag Mittag mit vielen kurzen Präsentation von unseren Bezirksleitern, die über das FRoSTA Geschäft im Lebensmittel Einzelhandel berichtet haben.

Mir haben die Präsentationen sehr gut gefallen. denn sie waren kurz, präzise und informativ. Anschließend habe ich dann die Ziele für 2013 vorgestellt. 2013 soll ein besonderes Jahr für uns werden und wir haben uns einiges vorgenommen. Übrigens vor ziemlich genau 10 Jahren haben wir mit dem Reinheitsgebot losgelegt. Das verpflichtet. Marketing hat den Nachmittag genutzt, die Aktivitäten für das erste Halbjahr im Detail vorzustellen. Es wurden unser aktuellen TV Spots (bestes Bami Goreng & Kochblockade) und Print Anzeigen (Noch nie war Fleisch so wurst!) gezeigt. Die aktuelle Italien Promotion und “die next Steps” dieser Promotion erläutert. „Lecker“ fand ich die Präsentation unser neuen Gemüse Range, die wir im Februar einführen werden. Im Moment stellen wir die Produkte im Handel vor und ab Mitte Februar sollten die ersten Supermärkte die neuen Produkte führen. Wir werden hier im Blog natürlich noch vor der ersten Auslieferung berichten. Leider kann ich hier ja keine Details unserer weiteren Ideen für das Jahr 2013 vorstellen. Die Wettbewerber können schließlich auch lesen. (An dieser Stelle ein Gruß an alle, die sich angesprochen fühlen). Der Donnerstag Abend war ebenfalls gut gelungen. Wir haben bei einem kleinen Spanier leckere Tapas verspeist, danach ging es noch an die Hotelbar…

Am Freitag haben dann unserer KAMs (Key Account Manager = Betreuer der großen Handelszentralen) den Stand der Dinge aus dem jeweiligen Kundenkreis berichtet. Das ist für den Außendienst wichtig, damit sie den Abteilungsleitern in den Supermärkten auf wichtige Neueinlistungen und große Aktionen hinweisen können. Für mich eine insgesamt sehr gut gelungene Tagung, so dass ich sehr zuversichtlich für die kommenden Monate bin. Danke an alle.

Impulse guckt uns in die Töpfe!

Kurz vor Weihnachten hat uns die Zeitschrift Impulse mit ihren Lesern besucht.

Das besondere dabei: Sie kamen direkt in unsere Entwicklungsküche und wir haben auch mit allen ein bißchen gekocht. Ich freue mich immer wieder, daß es soviel Interesse zu unserem Reinheitsgebot gibt. Obwohl es nun schon 10 Jahre “alt” ist, haben viele noch nie davon gehört und können garnicht glauben, daß wir wirklich so wie zuhause kochen und nichts anderes in unsere Töpfe kommt!

Übrigens, gerade vorgestern wurde die Zeitschrift Impulse vom Chefredakteur Nikolaus Förster (6. von links auf dem Photo) übernommen: toll daß es geklappt hat und meinen Glückwunsch dazu. Eine wirklich interessante Zeitschrift die sich jeden Monat lohnt zu lesen!

Markenführung & Social Media in der Praxis

Morgen halte ich einen Vortrag an der Jade Hochschule in Wilhelmshaven:

Markenführung & Social Media in der Praxis

Es werden wohl etwa 100 Studenten kommen. Ich freu’ mich darauf, denn als Student bin ich auch gern zu solchen Veranstaltungen gegangen.

Dazu hätte ich hier mal eine Frage. Wer nutzt was und warum?

Blog vs. Facebook vs. Google+ vs. Twitter

Gibt es etwas Neues?

Wer mag Ingwer?

Seit gestern gibt es sogar bei McDonald einen Burger mit Ingwer.

Wir hatten mit Ingwer nicht immer Erfolg, aber 4 Gerichte mit Ingwer z.B. India Tandoori – eines meiner Lieblingsgerichte und die neue Thai Gemüse Pfanne haben auch wir. Hier kann man übrigens nach Zutaten suchen die man besonders gerne im Essen haben will.

Und wie ist hier so die Meinungen zum Ingwer?

„Siegertypen“ gesucht und gefunden

Die Handelskammer Bremen, die Industrie- und Handelskammer Bremerhaven und die Handwerkskammer Bremen haben in diesem Jahr im Rahmen ihres Wettbewerbs „Siegertypen gesucht“ bereits zum vierten Mal Auszubildende ausgezeichnet, die über die eigentlichen Ausbildungsinhalte hinaus Außergewöhnliches leisten.

Die einfache Idee dahinter: Nicht allein die schulischen Leistungen zählen, sondern auch soziales Verhalten und gesellschaftliches Engagement sind wichtig – und machen Spaß!

Das "Team FRoSTA" auf der Siegertypen-Bühne

Viel Spaß hatten auch meine Mitauszubildenden und ich bei der Planung und Durchführung unseres Ernährungsprojekts für den Bremerhavener Verein „Rückenwind für Leher Kinder e.V.“, über das ich hier vor einigen Wochen bereits berichtet habe. Während der Vorbereitungsphase kam seinerzeit die Idee auf, sich mit dem Projekt um die Auszeichnung „Siegertypen 2011“ zu bewerben.

Im November haben wir uns dann bereits über den Finaleinzug freuen können. Als eines der Top 10 Teams durften wir das Projekt der Jury des Wettbewerbs noch einmal persönlich präsentieren.

Die Auszeichnung für unser Engagement

Die feierliche Bekanntgabe der Gewinner fand nun am 05. Dezember in Bremen statt. Die Spannung stieg im Laufe des Abends immer weiter, denn auch die anderen Azubis haben sich in tollen Projekten engagiert. Als das FRoSTA-Logo bei der Preisverleihung schließlich auf der Leinwand erschien, wurde es um mich herum schlagartig ohrenbetäubend laut, als die 15 mitgereisten Auszubildenden des „Team FRoSTA“ ihrer Freude über den 3. Platz Ausdruck verliehen haben.

Wie freuen uns riesig über die Auszeichnung, nicht nur über das Preisgeld, das wir für weitere Projekte gut gebrauchen können, sondern die Anerkennung unseres Engagements motiviert uns natürlich auch zusätzlich, das Projekt mit dem Verein „Rückenwind“ weiterzuführen.

Und wenn sich der ein oder andere nach dem Lesen dieses Beitrags vielleicht einmal etwas bewusster umschaut, ob es in seiner Nähe nicht auch Möglichkeiten gibt, sich zu engagieren und zu helfen, dann ist dieses Projekt eine umso gelungenere Sache.

Herr Jens Pfeiffer von der Firma tagwerk, Personalmarketing & Kommunikation, hat sich noch am Abend der Preisverleihung der Unterstützung des Vereins „Rückenwind“ angeschlossen und spontan 500€ gespendet. Das Geld wird für ein Anti-Gewalt-Programm eingesetzt.

In diesem Sinne, vielen Dank für die großzügige Spende und Nachahmer sind gerne erwünscht