Nie war Fleisch so Wurst.

… unter diesem Motto führen wir diesen Monat ein neues Sortiment ein. Es besteht aus sechs leckeren Gerichten, die ohne Fisch und Fleisch auskommen! Darüber freue ich mich tierisch! Ich finde nämlich alle Produkte tierisch gut – nur ohne Tier! Und deshalb möchte ich es mir nicht nehmen lassen, alle kurz einmal vorzustellen:

Der interne Liebling “Pappardelle Crème Spinaci”: Mit frischem Blattspinat und sonnengereiften Cherrytomaten.

Im neuem orangen Gewand und minimal umrezeptiert: “Tortellini Tomaten-Sahne”. Mit selbsthergestellten Tortellini mit Frischkäse-Spinat-Füllung.

Das Liebhabergericht – jetzt vegetarisch: “Thai Green Curry”. Einmalige Kombination von cremiger Kokosmilch und Zitronengras.

…und mein persönlicher Favorit: “Couscous Oriental”. Hausgemachte milde Currymischung. Für Vegetarier und Veganer geeignet!

Alle vier Fertiggerichte sind zu 100 % vegetarisch. Sie tragen auf der Vorderseite das V-Label vom Vegetarierbund Deutschland (VEBU). Das Label zertifiziert, dass keine Bestandteile vom Fleisch oder Fisch enthalten sind.

Zudem möchte ich noch zwei weitere Gerichte vorstellen. Beide tragen kein V-Label, weil Sie Käsesorten enthalten, die laut Gesetz  mit Lab hergestellt werden müssen. Sie enthalten aber kein Fleisch oder Fisch ansich.

Unser TV-Star: “Rigatoni Pecorino-Tomate”. Leicht angebraten ein kleiner Traum.

Und endlich der Klassiker – jetzt auch von FRoSTA: “Penne Gorgonzola”. Abgerundet mit frischem Spinat.

So liebe Veggies, Vegetarier, Teilzeitvegetarier, mal auf Fleischverzichter, Flexitarier, vegetarisch lebende Menschen, Pudding-Vegetarier, Fleischfreie Esser, Veganer, Pescetarier und alle Blogleser …  hoffe ich, dass ihr über unser neues Angebot genauso happy seid wie ich!

Und wenn ihr die Produkte genauso lecker findet, dann erzählt doch euren Veggie-, Vegetarier-, Teilzeitvegetarier-, mal auf Fleischverzichter-, Flexitarier-, vegetarisch lebende Menschen-, Pudding-Vegetarier-, fleischfreie Esser-, Veganer-, Pescetarier- Freunden von dem neuen Sortiment! Vielen Dank

Neu: Vegetarische Fertiggerichte

In meinem Familien- und Freundeskreis gibt es einen überproportional hohen Anteil an Vegetariern. Seit Jahren höre ich von denen: “Mensch, Du bist doch bei FRoSTA, macht doch mal was Vegetarisches”. Jahrelang habe ich geantwortet, dass ich die Idee echt super fände, aber dass die Zielgruppe leider zu klein sei und dass sich das für FRoSTA deshalb nicht lohne. Bis zum letzten Jahr war das auch so.
Ich glaube, es war im Januar 2011, als ich in der Spiegel-Bestseller-Liste gleich 2 Bücher auf den vorderen Plätzen fand, die sich mit dem Thema vegetarischer Ernähung beschäftigten. Direkt gekauft habe ich mir dann “Anständig essen” von Karen Duve. Dieses Buch hatte es auf Platz 4 geschafft, sensationell für ein Werk über vegetarische Ernährung. Und jetzt kommts: Ich habe es sogar gelesen und zwar von der ersten bis zu letzten Seite! Die Autorin beschreibt darin informativ, spannend und mit viel Humor ihre Selbstversuche sich vegetarisch, vegan, frutarisch usw. zu ernähren. Fast alle Kollegen haben das Buch mittlerweile auch gelesen. Wir haben uns dann einige Wochen intensiv mit dem Thema beschäftigt und sind überzeugt: Die vegetarische Ernährung liegt voll im Trend und ist alles andere als eine Randerscheinung!

Unabhängig davon beschäftigt uns schon lange die Frage, welche Möglichkeiten es gibt, leckere Gerichte zu machen, die im Laden unter der 3€-Preisschwelle angeboten werden können. Die Lösung lag auf der Hand: Wir machen vegetarische Fertiggerichte. Damit klappt´s

Und das waren unser Bedingungen:

1. Es muss lecker sein: Der Genuss steht im Mittelpunkt und nicht der Verzicht.

2. Die Gerichte sollen allen schmecken, nicht nur Vegetariern

3. Wir wollen vegetarische und vegane Gerichte

4. Wir wollen bei der Umsetzung konsequent sein

Wir haben uns dann mit dem Vegetarierbund in Berlin getroffen. Der Chef vom “Vebu” fand unsere Idee gut und Mitglieder des Vegetarierbundes haben uns bei der Entwicklung neuer Produkte geholfen. 4 vegetarische Gerichte sind es jetzt erstmal geworden, eines davon ist sogar vegan. Morgen stellen wir unsere Neuheiten hier im Blog vor. Probieren kann man die “Veggies” übrigens auf der Messe “Veggie World” in Wiesbaden vom 24.02. bis zum 26.02.2012.

Gemüse Mixe “Rach getestet”

Wir haben bereits an anderer Stelle darüber berichtet, dass der Sternekoch Christian Rach unsere Gemüse Mixe mit seinem “Rach getestet” Qualitätssiegel ausgezeichnet hat. Jetzt können sich der Gemüse Mix Asiatische Küche, Deutsche Küche und Italienische Küche freuen. Sie sind derzeit die einzigen Produkte im Supermarkt, die das “Rach getestet” Siegel auch auf ihrer Verpackung tragen dürfen.

Jetzt gewinnen: Einen Kühlschrank voller FRoSTA!!!

Die Frauenzeitschrift BRIGITTE und Panasonic sorgen für Weihnachtsstimmung: Schon seit dem 1. Dezember gibt´s auf www.brigitte.de einen Adventskalender mit vielen tollen Überraschungen.

Für FRoSTA Fans ist das Türchen Nr. 20 ganz besonders spannend: Verlost wird eine Kühl-Gefrierkombination NR-B32FX2 von Panasonic, in der auch FRoSTA Großeinkäufe bestens verstaut werden können.

Dem glücklichen Gewinner winkt außerdem ein FRosta Abo: Ein Jahr lang gibts alle 4 Monate die neuesten FRoSTA Produkte der Saison!!

Hier geht`s zum Adventskalender….

Danke liebe VEBU Mitglieder!

Vegetarische Ernährung wird immer mehr zum Trend. Auch wir haben uns deshalb intensiv mit vegetarischen Produkten beschäftigt: Statistiken ausgewertet, Storechecks gemacht, Saitan ausprobiert, diskutiert und über den Vegetarismus philosophiert.

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Mein persönliches Highlight in Rahmen der Recherchen war die “FRoSTA Veggie Night” in Hamburg. Um mehr über vegetarische Ernährung und die Herausforderungen von sich vegetarisch ernährenden Menschen zu erfahren, haben wir einige Mitglieder des Vegetarierbundes (VEBU e.V.) zu uns ins Hamburger Büro eingeladen.

Einen ganzen Abend konnten wir unsere Ideen für neue FRoSTA Produkte vorstellen, endlich offene Fragen klären und zudem haben wir ganz viel von den Mitgliedern gelernt, da sie sehr offen über Erfahrungen gesprochen haben. FRoSTA wurde natürlich auch verkostet

Es war wirklich ein schöner, runder Abend! Dafür möchte ich dem VEBU und seinen Mitgliedern herzlich für ihre Unterstützung danken! Wer möchte kann ein wenige mehr über die „FRoSTA Veggie Night“ aus der aktuellen „natürlich vegetarisch“ erfahren oder auf der Homepage des VEBU.

Mich würde aber noch eine Sache interessieren: Gibt es Vegetarier unter den Blog-Lesern? Und wer hat schon das V-Label auf unseren Gemüse-Pfannen und den neuen Suppen entdeckt?

FRoSTA zwitschert wieder!

Je kälter es draußen wird, desto mehr Vögel halten den Schnabel – ganz im Gegensatz zu unserem Marketing-Vorstand Hinnerk Ehlers. Statt in einen Winterschlaf zu verfallen oder sich gar gen Süden zu verdrücken,  zwitschert er seit einigen Tagen regelmäßig über sein Vorstandsdasein  - und zwar auf twitter.com (Name: FROSTA_DE). Ich persönlich bin darüber in zweierlei Hinsicht froh. Einerseits haben wir neben unserem Blog und Facebook einen Kanal, der einen ganz neuen Blick hinter die Kulissen von FRoSTA verspricht; andererseits folgen meinen Worten nun auch endlich Taten. Denn auf verschiedenen Social Media Veranstaltungen habe ich auf die Frage “Was könnte bei FRoSTA in Social-Media-Hinsicht besser laufen?” immer geantwortet, dass da noch ein verwaister Twitter-Account mit nicht weniger als über 600 Followern wäre, der darauf wartet auch genutzt oder (konsequenterweise) gelöscht zu werden. Erst war ich etwas skeptisch – aber es sieht so aus, als würde Herr Ehlers die Sache mit dem Twittern konsequent durchziehen. Ich bin gespannt, was da noch kommt.

Und was sagt Ihr zu unserem zwitschernden Vorstand?

P.S. Um bei Twitter immer auf dem neuesten Stand zu sein und mitreden zu können, muss man sich erstmal anmelden. Dann einfach nach “Frosta_de” suchen und auf  ”Follow” klicken. Lesen geht natürlich auch ohne Anmeldung. Einfach hier klicken.

Erste Suppe ohne Zusatzstoffe

Eine gute Suppe zu kochen ist (meiner Meinung nach) gar nicht so einfach. Zutaten einkaufen, Gemüse schnippeln, Fond kochen… Puh, das ist mir oft schon viel zu aufwendig. Und während der Woche fehlt mir einfach die Zeit dazu. Dosen- und Trockensuppen treffen auch nicht ganz meinen Geschmack, also gibt es Suppe meist nur bei Mutti.

Deswegen freut es mich um so mehr, die Alternative von FRoSTA ankündigen zu können – drei neue Suppen: Tomaten Suppe Toskana, Thai Kokos Suppe und India Curry Suppe. Alle nach Reinheitsgebot und mit frischen Zutaten wie z.B. traditionell gekochtem Fond, knackigem Gemüse und frischer Sahne. Die Zubereitung geht ganz fix, da die Zutaten lose sind und die Sauce in kleinen “Pellets” eingefroren ist. Damit die drei Neulinge in der Truhe auch auffallen, haben wir sie in ein neues “Gewand” gepackt. Ich bin gespannt auf Euer Feedback.

FRoSTA Reinheitsgebot jetzt auch in Osteuropa!

Seit kurzem liefern wir die ersten Produkte nach dem FRoSTA Reinheitsgebot in Polen und allen anderen Ländern Osteuropas aus. Zunächst starten wir mit den Gemüsepfannen, nach und nach folgen alle anderen Produkte. Mit diesem Schritt wollen wir unseren konsequenten Weg nun weiter gehen. In Osteuropa werden “Zusatzstoffe in Lebensmitteln” auch in den Medien langsam immer mehr zum Thema. Der Zeitpunkt unseres Eintritts ist also gut gewählt. Ich werde hier dann berichten, wie es so anläuft.

In Polen haben wir auch schon die Website angeglichen.

Hier ein Eindruck zur Verpackunsggestaltung in Polen: