Auch für eingefleischte Grill-Fans

Grill Gemüse Pfanne

Hier in Hamburg sind vor kurzem die ersten Sonnenstrahlen angekommen und es haben sich zahlreiche Grill-Fans rund um Alster und Elbe getummelt. Püntklich zum Angrillen kommt von FRoSTA auch eine Neuigkeit in die Tiefkühltruhen: Die Grill Gemüse Pfanne.

Diese gibt es nur für kurze Zeit und sie löst unsere Winter Gemüse Pfanne ab, die sich jetzt in den Winterschlaf begibt.

Die Grill Gemüse Pfanne ist eine mediterrane Gemüsemischung mit gelben und grünen Zucchini, Kartoffelspalten, Paprika, Champignons und gegrillten Auberginen und passt ideal zu Steak, Fisch und Co. Wir freuen uns auf Euer Feedback!

Neuer Name für India Tandoori: Bitte abstimmen

Vor einigen Wochen haben wir hier darüber diskutiert, ob sich unser India Tandoori mit einem anderen Namen besser verkaufen würde. Im Blog und auch auf Facebook gab es zahlreiche Vorschläge, die wir in der letzten Woche im Team besprochen haben. Nun wollen wir darüber abstimmen lassen, wie das Produkt in Zukunft heißen soll.

And here are the nominees:

Auf der Veggie World 2012 in Wiesbaden

seit Freitag sind wir auf der Veggie World in Wiesbaden. Etwa 50 Aussteller präsentieren hier ihr vegetarisches Sortiment und es gibt viel zum Probieren – auch bei uns. Gestern war es richtig voll auf dem Stand und wir haben viele interessante Gespräche mit unseren Kunden geführt. Wir waren teilweise echt baff, wie gut sich viele mit den Details unseres Reinheitsgebotes auskannten. Das waren teilweise schon Fachgespräche zum Thema Zusatzstoffe. Besonders gut ist unser Couscous angekommen, das vegan ist. Viele haben gezielt nach veganen Produkten geschaut und waren überrascht, das es das jetzt auch von FRoSTA gibt.

In Wiesbaden und der Umgebung kann man die neuen vegetarischen FRoSTA Gerichte übrigens sehr gut bei Tegut kaufen. Dort gibt es auch das Couscous.

Heute ist der letzte Messe-Tag. Wer also heute nichts weiter vor hat: Auf nach Wiesbaden.

Gegen Kochblockaden: Hotdog

Seit Ende 2010 tummeln sich unsere koch kreativ Gemüse Pfannen in den Tiefkühltruhen der Supermärkte. Dort schlagen sie sich schon sehr gut durch, aber dennoch haben sie viele Verbraucher noch nicht entdeckt und probiert. Deshalb suchen wir 1000 koch kreativ Botschafter, die unsere Gemüse Pfannen testen, Feedback geben und einen “koch kreativ” Abend veranstalten. Mehr Infos rund um die Bewerbung gibt es hier. Eine Bewerberin ist besonders kreativ geworden:-)

VeggieWorld 2012: Tickets zu verschenken!

Fleisch ist Dir völlig wurst? Dann besuche uns auf der VeggieWorld in Wiesbaden vom 24.-26.02.12 . Dort stellen wir zusammen mit dem Vegetarierbund unser neues Veggie-Sortiment vor. Unter allen Veggie-Fans, die uns bis zum 16.02. eine Mail mit ihrer Postadresse an facebook@frosta.de schicken, verlosen wir 10×2 Karten. Viel Glück!

Nie war Fleisch so Wurst.

… unter diesem Motto führen wir diesen Monat ein neues Sortiment ein. Es besteht aus sechs leckeren Gerichten, die ohne Fisch und Fleisch auskommen! Darüber freue ich mich tierisch! Ich finde nämlich alle Produkte tierisch gut – nur ohne Tier! Und deshalb möchte ich es mir nicht nehmen lassen, alle kurz einmal vorzustellen:

• Der interne Liebling “Pappardelle Crème Spinaci“: Mit frischem Blattspinat und sonnengereiften Cherrytomaten.

• Im neuem orangen Gewand und minimal umrezeptiert: “Tortellini Tomaten-Sahne“. Mit selbsthergestellten Tortellini mit Frischkäse-Spinat-Füllung.

• Das Liebhabergericht – jetzt vegetarisch: “Thai Green Curry“. Einmalige Kombination von cremiger Kokosmilch und Zitronengras.

• …und mein persönlicher Favorit: “Couscous Oriental“. Hausgemachte milde Currymischung. Für Vegetarier und Veganer geeignet!

Alle vier Fertiggerichte sind zu 100 % vegetarisch. Sie tragen auf der Vorderseite das V-Label vom Vegetarierbund Deutschland (VEBU). Das Label zertifiziert, dass keine Bestandteile vom Fleisch oder Fisch enthalten sind.

Zudem möchte ich noch zwei weitere Gerichte vorstellen. Beide tragen kein V-Label, weil Sie Käsesorten enthalten, die laut Gesetz  mit Lab hergestellt werden müssen. Sie enthalten aber kein Fleisch oder Fisch ansich.

• Unser TV-Star: “Rigatoni Pecorino-Tomate“. Leicht angebraten ein kleiner Traum.

• Und endlich der Klassiker – jetzt auch von FRoSTA: “Penne Gorgonzola“. Abgerundet mit frischem Spinat.

So liebe Veggies, Vegetarier, Teilzeitvegetarier, mal auf Fleischverzichter, Flexitarier, vegetarisch lebende Menschen, Pudding-Vegetarier, Fleischfreie Esser, Veganer, Pescetarier und alle Blogleser …  hoffe ich, dass ihr über unser neues Angebot genauso happy seid wie ich!

Und wenn ihr die Produkte genauso lecker findet, dann erzählt doch euren Veggie-, Vegetarier-, Teilzeitvegetarier-, mal auf Fleischverzichter-, Flexitarier-, vegetarisch lebende Menschen-, Pudding-Vegetarier-, fleischfreie Esser-, Veganer-, Pescetarier- Freunden von dem neuen Sortiment! Vielen Dank

Neu: Vegetarische Fertiggerichte

In meinem Familien- und Freundeskreis gibt es einen überproportional hohen Anteil an Vegetariern. Seit Jahren höre ich von denen: “Mensch, Du bist doch bei FRoSTA, macht doch mal was Vegetarisches”. Jahrelang habe ich geantwortet, dass ich die Idee echt super fände, aber dass die Zielgruppe leider zu klein sei und dass sich das für FRoSTA deshalb nicht lohne. Bis zum letzten Jahr war das auch so.
Ich glaube, es war im Januar 2011, als ich in der Spiegel-Bestseller-Liste gleich 2 Bücher auf den vorderen Plätzen fand, die sich mit dem Thema vegetarischer Ernähung beschäftigten. Direkt gekauft habe ich mir dann “Anständig essen” von Karen Duve. Dieses Buch hatte es auf Platz 4 geschafft, sensationell für ein Werk über vegetarische Ernährung. Und jetzt kommts: Ich habe es sogar gelesen und zwar von der ersten bis zu letzten Seite! Die Autorin beschreibt darin informativ, spannend und mit viel Humor ihre Selbstversuche sich vegetarisch, vegan, frutarisch usw. zu ernähren. Fast alle Kollegen haben das Buch mittlerweile auch gelesen. Wir haben uns dann einige Wochen intensiv mit dem Thema beschäftigt und sind überzeugt: Die vegetarische Ernährung liegt voll im Trend und ist alles andere als eine Randerscheinung!

Unabhängig davon beschäftigt uns schon lange die Frage, welche Möglichkeiten es gibt, leckere Gerichte zu machen, die im Laden unter der 3€-Preisschwelle angeboten werden können. Die Lösung lag auf der Hand: Wir machen vegetarische Fertiggerichte. Damit klappt´s

Und das waren unser Bedingungen:

1. Es muss lecker sein: Der Genuss steht im Mittelpunkt und nicht der Verzicht.
2. Die Gerichte sollen allen schmecken, nicht nur Vegetariern
3. Wir wollen vegetarische und vegane Gerichte
4. Wir wollen bei der Umsetzung konsequent sein

Wir haben uns dann mit dem Vegetarierbund in Berlin getroffen. Der Chef vom “Vebu” fand unsere Idee gut und Mitglieder des Vegetarierbundes haben uns bei der Entwicklung neuer Produkte geholfen. 4 vegetarische Gerichte sind es jetzt erstmal geworden, eines davon ist sogar vegan. Morgen stellen wir unsere Neuheiten hier im Blog vor. Probieren kann man die “Veggies” übrigens auf der Messe “Veggie World” in Wiesbaden vom 24.02. bis zum 26.02.2012.

Fiesta Mexicana – jetzt wird`s heiß!

Unser neues Saisongericht kommt in diesen Tagen in die Truhen: Mexican Chicken. Das sieht schon in der Pfanne herrlich bunt aus: rote Kidneybohnen, ganze (!), lange grüne Bohnen, gelbe Maiskörner, bunte Paprika, Hähnchen und leicht tomatiger, saftiger Reis. Das sollten auch alle mal probieren, die es gerne etwas schärfer mögen…Olé!

Saisongericht Frühjahr / Sommer 2012