Unsere Spende für Kenia

Zu Weihnachten hatten wir für das Forwac Projekt in Kenia am Viktoriasee gespendet.
Das Schuljahr hat dort gerade begonnen und 20 Kinder werden zusätzlich gefördert. Eben bekomme ich diese Photos direkt von dort!

Gemüse Mixe “Rach getestet”

Wir haben bereits an anderer Stelle darüber berichtet, dass der Sternekoch Christian Rach unsere Gemüse Mixe mit seinem “Rach getestet” Qualitätssiegel ausgezeichnet hat. Jetzt können sich der Gemüse Mix Asiatische Küche, Deutsche Küche und Italienische Küche freuen. Sie sind derzeit die einzigen Produkte im Supermarkt, die das “Rach getestet” Siegel auch auf ihrer Verpackung tragen dürfen.

Skandal im Luxushotel? Das sehe ich anders!

Das „Burj al Arab“ in Dubai wird oft als DAS Luxushotel schlechthin bezeichnet. Obwohl die internationale Hotel-Kategoresierung eigentlich bei 5 Sternen endet, gesteht man dieser Herberge inoffiziell meist 7 Sterne zu. Als Skandal wird deshalb dort angesehen, dass den Gästen heimlich Tiefkühlkost statt frischen Lebensmitteln serviert wurde. Ein Chefkoch und ein Fleischer des Hotels wurden nun u. a. deswegen angeklagt.

Nun kenne ich die Qualität von Tiefkühlkost in Dubai nicht, aber sie scheint dann ja wohl fast auf dem gleichen hohen Niveau zu sein wie bei FRoSTA. Schließlich ist den Gästen offenbar kein gravierender Unterschied aufgefallen zwischen den frischen Lebensmitteln und den tiefgekühlten Produkten. Möglicherweise hat das Hotel ja auch deshalb bisher so ein großes Renommee, gerade WEIL es in seinen Restaurants Tiefkühlkost anbietet. Schließlich sind tiefgekühlte Produkte oft frischer als so genannte “frische” Lebensmittel, denn Tiefkühlwaren werden meist sofort nach dem Fang / nach der Schlachtung / nach der Ernte tiefgefroren und bleiben so viel länger frisch.

Bei diesem Anklagepunkt plädiere ich also eindeutig für:

Freispruch!

Gute und schlechte Nachricht

Ich fange mal lieber mit der schlechten Nachricht an: Auch im Gemüsesortiment müssen wir uns von ein paar Produkten verabschieden. Sie haben sich tapfer in der Tiefkühltruhe geschlagen, aber leider hat es nicht gereicht.

Und nun zur guten Nachricht: Die drei Brigitte Diät Produkte haben bereits würdige Nachfolger:

2 italienische Klassiker: Minestrone und Risotto Primavera und eine indische Red Curry Suppe. Alle drei Produkte entsprechen einer Brigitte Diät Portion und schmecken auch außerhalb der Diät.

Übrigens gibt es im aktuellen BRIGITTE Heft die Minestrone zum Nachkochen.

Mit MSC Siegel

Kennen Sie eigentlich das MSC-Siegel? Das MSC (Marine Stewardship Council) vergibt dieses Siegel für Fisch und Meeresfrüchte, wenn diese bestandserhaltend gefangen werden. Ziel ist es, eine Überfischung der Meere zu verhindern.

Für unsere Marke FRoSTA setzen wir bereits seit 2003 ausschließlich Fisch aus zertifizierter bestandserhaltender Fischerei ein. Nun haben wir es endlich auch geschafft, unser Shrimps auf diesen strengen MSC-Standard umzustellen. Und weil dann alles aus nachhaltiger Fischerei stammt, werden unsere Paella und die Fettuccine Fish&Shrimps ab Februar das MSC-Siegel auf der Verpackung tragen.

Gute Vorsätze: Mehr Gemüse

Alle meine Kollegen und ich haben einen wichtigen Vorsatz für 2012 gefaßt: Wir wollen mehr Gemüse verkaufen. Einige haben sich auch vorgenommen abzunehmen, ihre Mutter häufiger zu besuchen oder mehr Jonny Cash zu hören aber das tut jetzt nichts zur Sache.  Um mehr Gemüse zu verkaufen, haben wir in dieser Woche unsere bislang größte Werbekampagne für Gemüse gestartet. Die wichtigste Maßnahme ist natürlich die TV-Werbung mit Peter von FRoSTA und seinem Freund Toni.

Wir haben aber noch mehr auf Lager: Erstmals machen wir auch Printwerbung und es gibt zahlreiche Probieraktionen im Handel. Guten Appetit und ein gesundes neues Jahr wünscht das FRoSTA-Team!

Nachruf. FRoSTA trauert um…

R. I. P. - Nachruf. FRoSTA trauert um Produkte.

… seine liebgewonnenen Produkte: Fettuccine Hähnchen, Hähnchen Chakalaka im 500g Beutel und die Big Pack Produkte Hühner Frikassee, Spätzle Pfanne, Macceroni Carbonara und Fettuccine Wildlachs.

Sie waren für uns alle ganz besondere Gerichte, doch nun ist ihre Zeit vorbei. Neue Gerichte möchten auch ihre Chance am Markt und ihr eigenes kaltes Plätzchen in der Tiefkühltruhe.

Es ist die Zeit des Abschieds gekommen – diesen Monat laufen die letzten Produktionen.

Ein kleiner Trost mag für einige sein, dass die Spätzle Pfanne und das Hühner Frikassee im 500g Beutel noch zu erwerben sind. Wir sind sicher, sie werden an der schweren Bürde des Erbes wachsen.

Wir halten euch alle in Ehren!

Das FRoSTA Team und alle die sie gern hatten…

Steter Tropfen …

Da wir im Controlling grundsätzlich nie Müll produzieren, stehen bei uns die Papierkörbe meist sinnlos herum. Jetzt haben wir unfreiwillig eine Verwendung gefunden, denn es regnet bei uns rein. Offenbar hat sich das Flachdach über uns im Laufe des Wochenendes dazu entschlossen, ein wenig von dem Wasser, was da in den letzten Tagen vom Himmel gekommen ist, uns als Teppichbefeuchter weiterzuleiten. Das haben wir gestern erst im Laufe des Tages festgestellt, weil es sich auf dem Bode so komisch lief. Und gestern hat es am Tag bei uns dann nicht mehr geregnet. Heute jedoch plätschert es fröhlich mit bis zu 95 BPM von der Decke in den Eimer.

Plop. Plop. Plop. Plop…. Nicht, dass es nervt, aber … 

Der Kollege aus dem Nachbarbüro hat sich freundlicher Weise schon angeboten, seinen Papierkorb auch zur Verfügung zu stellen, falls unser nicht mehr reicht. Vielen Dank für die Fürsorge.