Wir nehmen auch Schecks

Jetzt wird das Bezahlen der FRoSTA Gerichte für unsere Büro Bistro Kunden noch einfacher: Wir sind Akzeptanzstelle von Sodexo-Schecks!
Das ist praktisch für unsere Kunden und vereinfacht auch unsere eigene Abrechnung.
Zudem sind die Schecks für Arbeitgeber richtig interessant, denn Gehaltserhöhungen oder ähnliche Gratifikationen lassen sich ohne Abzüge von Steuern und Sozialabgaben durchführen.
Natürlich können die Schecks auch in vielen anderen Bistros und Restaurants eingelöst werden, einfach mal in der Mittagspause auf die Kennzeichnungen an der Tür achten! Und natürlich den Chef drauf aufmerksam machen… denn eine vernünftige und gesunde Verpflegung in der Mittagspause ist keine unwichtige Nebensache, sondern sichert das Wohlbefinden und damit Leistungspotenziale.

Frosta aus der Dose

Heute habe ich bei Flickr dieses interessante Bild entdeckt. Bisher konnte ich leider keine genaue Beschreibung des Inhaltes dieser Dose aus dem Jahre 1976 finden. Den Drink mit “Frosta-Geschmack” gibt`s jetzt auf jeden Fall nicht mehr im “Weight Watchers”-Sortiment. Vielleicht sollte man die Idee aufgreifen und FRoSTA Drinks in den Geschmacksrichtungen Bami Goreng und Hähnchen Curry auf den Markt bringen? Lecker…

Bildnachweis: (cc) Roadsidepictures @ Flickr

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CousCous Test

Zubereitung Hähnchen CousCous von FRoSTA

Hier ein netter Test von unserem  Hähnchen CousCous.

Interessant fand ich die Beschreibung zu den “CousCous Talern”. Vor kurzer Zeit habe ich nämlich herausgefunden, dass es eigentlich viel besser zuzubereiten wäre, wenn wir das CousCous nicht umständlich zu kleinen Talern formen würden.

Warum wir das damals so entschieden haben wissen wir jetzt nicht mehr.

Hat jemand ähnliche Probleme beim Zerteilen der kleinen CousCous Taler gehabt?

Sarah Wiener Gerichte von der Bahn

Sarah Wiener

Gerade lese ich hier, dass die Bahn die Gerichte von Sarah Wiener mit Aromen und Hefeextrakt versehen hat.

Dazu sagt sie:

“Mit der Bahn war vereinbart, dass etwaige Rezepturänderungen mit mir abgesprochen werden, da keine Änderungen kommuniziert worden sind, bin ich davon ausgegangen, dass meine Rezepte eins zu eins umgesetzt worden sind. Dies zeigt, dass wir dringend mehr Transparenz bei der Lebensmittelkennzeichnung brauchen, damit jeder Bürger versteht, was er isst”.

Das hätten wir nicht besser sagen können….

Jetzt scharf gewürzt: Die neue Steakhouse Pfanne

Und noch ein Gericht sorgt für mehr Schärfe im FRoSTA Sortiment: Die neue Variante der “Steakhouse Pfanne” enthält eine Extraportion Cayennepfeffer.  Dieses Gewürz wird übrigens nicht aus Pfefferkörnern, sondern aus gemahlenen Chillischoten hergestellt. Wir sind gespannt, ob Euch die neue Version der “Steakhouse Pfanne” gefällt und wünschen guten Appetit!

Chilli für alle!

Auch wenn der Sommer noch auf sich warten lässt – mit unserem neuen texanisch-mexikanischen Saison-Gericht “Chilli Con Carne” holt Ihr Euch den Sommer zumindest schonmal in die Küche. Achtung: Das Chilli ist extrascharf gewürzt!

Sonderbriefmarke für den Meeresschutz

Übergabe der Sonderalben

Vergangene Woche wurde in Berlin eine Sonderbriefmarke (im Amtsdeutsch: Postwertzeichen) vom Bundesumweltminister, Dr. Norbert Röttgen und Herrn Staatssekretär, Dr. Hans Bernhard Beus vorgestellt. Diese Briefmarke kostet 0,80 €, wovon 0,25 € je Briefmarke für den Meeresumweltschutz eingesetzt werden. Im Rahmen dieser Feierstunde wurden auch Persönlichkeiten und Firmen, die sich für Umweltschutz und Meeresschutz engagiert haben, durch die Übergabe von Sonderalben (siehe Bild) geehrt. Auch FRoSTA war dabei und wurde von unserem Vorstandsmitglied, Jürgen Marggraf, vertreten. In der kleinen Laudatio wurde seine ehrenamtliche Tätigkeit als Vorsitzender des Bundesmarktverbandes der Fischwirtschaft e. V. geehrt sowie das Engagement der FRoSTA AG im Umweltschutz. Besonders betont wurden unsere Aktivitäten im Bereich des marinen Umweltschutzes durch den Einsatz von MSC (Marine Stewardship Council) zertifizierten Fischrohwaren. FRoSTA war damals einer der ersten Anbieter im Markt von MSC-zertifizierten Fischprodukten. Große Beachtung hat auch unser Klimaprojekt zur Reduzierung der CO₂-Emissionen gefunden.

Wir hoffen, dass natürlich sehr viele Menschen diese Briefmarke nachfragen und vielleicht so auch einiges Geld für notwendige Meeresschutzprojekte zusammen getragen wird. Rege diskutiert wurde auf der Veranstaltung auch die Frage, wie man vielleicht das Internet besser nutzen könnte, um solche Projekte zu unterstützen. Es werden heute viel mehr E-mails verschickt als geschriebene Briefe oder Postkarten.

Es wäre sicherlich interessant, einmal zu diskutieren, welche Möglichkeiten das Web bietet, um solche Projekte auch mit Geld zu unterstützen. Vielleicht haben Sie eine Idee?

Gewürze aus Afrika?

Unsere Afrikagerichte sollten ja eigentlich auch mit Gewürzen aus Afrika hergestellt werden. Vor allem, weil es dem Kontinent natürlich helfen würde, wenn wir ihre Produkte kaufen. Erstens bekommen sie Geld und zweitens lernen sie dadurch auch nach internationalen Standards zu produzieren.

Denn meistens wird Afrika nur als Lieferant von Rohstoffen genutzt, die Veredlung und die Wertschöpfung findet dann aber meistens im Ausland statt (siehe dazu auch das Kaffeeprojekt was wir unterstützen)

Dieses Chilipulver wird in Addis Abeba produziert und ich habe mir die Produktion mal angesehen. Wir wollen jetzt die Qualität genau prüfen und dann hoffentlich bald direkt von dort kaufen!

Übrigens war ich heute auch in Berlin bei der Buchvorstellung von Waris Dirie. Wir wollen zusammen afrikanische Unternehmen gründen (ähnlich wie hier beschrieben). Mehr dazu in den nächsten Tagen hier im Blog.