mein Name ist Neele Rusch und ich bin Studentin an der Hochschule für Angewandte Wissenschaften (HAW) in Hamburg. Zur Zeit schreibe ich gerade meine Masterarbeit bei FRoSTA in Hamburg zum Thema Nachhaltigkeit.
Für den empirischen Teil meiner Arbeit führe ich eine Online-Befragung in zwei Teilen durch. Der erste Teil ist gerade fertig programmiert worden. Es handelt sich dabei um einige kurze Fragen, deren Beantwortung nicht länger als 5 Minuten dauert.
Wenn Sie kurz Zeit und Lust haben an dieser Befragung teilzunehmen, würden Sie mir wirklich sehr weiterhelfen. Klicken Sie einfach auf den folgenden Link und schon gelangen Sie zu den Fragen. Selbstverständlich wird die gesamte Befragung anonym durchgeführt.
Gleich mit 2 neuen TV-Spots gehen wir in die nächste TV-Kampagne, die am kommenden Montag startet. Zur besten Sendezeit werben wir dann für unsere neuen Gerichte Rigatoni Pecorino Tomate und die Hähnchen Paella, die wir im März eingeführt haben.
FRoSTA macht nun schon seit ungefähr 20 Jahren TV-Werbung, nie zuvor war dies für uns aber so sinnvoll wie jetzt. Es gab nämlich bis jetzt immer noch Händler, die keine FRoSTA-Produkte geführt haben. Dadurch verlor die TV-Werbung natürlich immer ein wenig an Wirkung. Das ist jetzt vorbei. Nach und nach konnten wir diese “Distributionslücken” schliessen. Heute kann man FRoSTA-Gerichte fast überall kaufen. Zuletzt hat Kaisers-Tengelmann unsere Gerichte in sein Sortiment aufgenommen, ein wichtiger Kunde mit sehr vielen Filialen z.B. in Berlin. Also, liebe Leute aus der Hauptstadt: Viele Grüsse aus Hamburg und guten Appetit
Dem Sternekoch Christian Rach schmecken unsere Gemüse Mixe: Asiatische Küche und Deutsche Küche! Da haben wir uns natürlich sehr gefreut und wollten Euch das schnell mitteilen. Produkte, die Christian Rach testet und für gut befindet, bekommen ein “rachgetestet Siegel” und werden auf seiner Homepage vorgestellt. Für unsere beiden Mixe hat er auch sehr lecker klingende Rezepte entwickelt, die ich persönlich schnellstmöglich ausprobieren werde.
Und so beurteilt der Sternekoch die beiden Gemüse Mixe:
“Beim FRoSTA Gemüse Mix Asiatische Küche finde ich die Zusammensetzung wunderbar!”
(Aussage zum Gemüse Mix Asiatische Küche)
“Ein heißer Tipp aus der Tiefkühltruhe”
(Aussage zum Gemüse Mix Deutsche Küche)
Letzten Freitag war es endlich soweit, unsere drei Foodscout-Teams haben fleißig die Kochlöffel geschwungen. Alle waren ganz schön aufgeregt und mit wirklich sehr viel Herzblut bei der Sache. Ergebnis: Nur Köstlichkeiten!!!! Die Jury bestehend aus: Torsten Matthias und Dörte Heise von FRoSTA, Vertretern von “daskochrezept.de” und “Abenteuer und Reisen” sowie dem Chefkoch vom Leonardo Royal Hotel war auch schwer begeistert und ich persönlich war froh nicht entscheiden zu müssen, welches Gericht das Rennen macht. Denn die Entscheidung war echt nicht einfach… Team Istrien hat mit Ziegenkäse-Lavendel-Hackbällchen aufgetrumpft, die Jungs von Team Thailand haben Hähnchen mit Gemüse und einer Chili-Bananensalsa serviert und Team Trinidad und Tobago hat ein karibisches Fischcurry mit Süsskartoffeln und Kokosmilch aufgetischt. Die Jury hat viel und heftig diskutiert und vor allem auf Geschmack, Aussehen, Geruch und Konsistenz geprüft. Am Ende hat das karibische Gericht überzeugt und dieses wird es dann auch bald von FRoSTA in der Tiefkühltruhe geben. Mehr zum Finale hier und für alle, die jetzt schon neugierig sind und nicht warten wollen bis wir das Produkt entwickelt und eingetütet haben, hier das Rezept.
Azubis sind für FRoSTA nicht nur eine lohnenswerte Investition in die Zukunft des Unternehmens, nein, manchmal zahlen sie schon in der Gegenwart aus. Insbesondere dann, wenn sie sich dazu berufen fühlen, für das leibliche Wohl der Abteilung zu sorgen, in der sie gerade sind.
Eine Auszubildende hat jetzt für ein paar Kollegen aus dem Vertrieb dieses süße Kunstwerk auf dem Foto gebacken. Eigentlich zu schade, um es aufzuessen.
Aber da sind wir bei FRoSTA unerbittlich. Was weg muss, muss weg.
Obwohl die Ereignisse von Japan durch die vielen anderen Themen schon fast in Vergessenheit geraten sind, hier eine kurze Aktualisierung.
Wir haben jetzt erstmalig Fisch untersucht der nach dem Unglück in Fukushima gefangen wurde. Da wir auch direkt auf den Fischereibooten untersuchen, konnten wir auch beim Eingang der Ware in Bremerhaven bestätigen, dass keine Radioaktivität gefunden wurde.
In gleicher Weise werden wir weiterhin streng kontrollieren. Gleiches gilt für exotisches Gemüse, welches wir in kleinen Mengen auch in Asien (z.B. Thailand) kaufen. Auch wenn es mehrere Tausend Kilometer entfernt ist. Das erste Gemüse welches nach Fukushima geerntet wurde erwarten wir Ende August. Dann werden wir an dieser Stelle wieder berichten.
Ich bin sicher, dass wir jedes Risiko ausschließen können. Deshalb verstehe ich auch nicht diesen Bericht den ich gerade gelesen habe. Man sollte das Thema sicher nicht verallgemeinern!
Ich bin gespannt, ob das Thema auch auf der neuen Internetseite Lebensmittelklarheit ein Thema wird.
Das FRoSTA-Blog ist ein Webtagebuch von FRoSTA-Mitarbeitern. Wir möchten auf diese Weise offen, ehrlich und aus erster Hand über die Marke FRoSTA berichten und mit Ihnen über aktuelle Themen aus dem Bereich Ernährung diskutieren. Hier weiterlesen...
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