FRoSTA Nasi Goreng ist „sehr gut“ …

In der Juli-Ausgabe der Zeitschrift Öko-test wurden Fertiggerichte unter die Lupe genommen. FRoSTA Nasi Goreng und FRoSTA Penne 4 Käse wurden mit sehr gut bewertet. Und dieses nicht nur bei eher technischen Daten, sondern auch beim Geschmack. Insbesondere das FRoSTA Nasi Goreng hat den Testern von Slow Food „sehr gut“ geschmeckt. Aber auch das FRoSTA weiter geht als Bio und mit dem FRoSTA Reinheitsgebot vollständig auf Zuzatzstoffe verzichtet wurde überaus lobend erwähnt.
Aber lesen Sie selber was die Zeitschrift in dem Artikel Frag lieber Mutti! schreibt.

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Jens Bartusch (Produktentwicklung)

Jens Bartusch (Produktentwicklung)

Bei FRoSTA seit 1. Oktober 1996.
1996-2001 Produktentwicklung (Bremerhaven) - dort habe ich Rezepte und z.B. die eigene Nudelherstellung bei FRoSTA entwickelt
2001-2011 verantwortlich für das Produktmanagement der Marke FRoSTA (Bremerhaven, ab 2004 Hamburg) - also alles was mit den Produkten zu tun hat, wie Produkt- und Verpackungsentwicklung (damit es auch immer wieder neue leckere und attraktive FRoSTA Gerichte gibt), Vermarktung oder wie es neudeutsch heißt Marketing (um die Produkte auch bekannt zu machen - denn was nützt das schönste Produkt, wenn es keiner kennt - hier haben wir noch eine Menge zu tun),...
Jan-Mai 2012 Produktentwicklung-Administration (Bremerhaven) - hier werden z.B. die Rezepte in unser Warenwirtschaftssystem (eine große Datenbank, mit der viele wichtige Abläufe bei uns gesteuert werden) gebracht und Produktbeschreibungen (im Fachchinesisch: Spezifikationen) für Handelskunden erstellt
seit Mai 2012 Senior Produktmanager Handelsmarken (Bremerhaven) - verantwortlich für Produkte und Verpackungen von Handelspartnern

3 KommentareSchreibe einen Kommentar

  • Ökotest hat leider nicht zwischen zugesetzten und natürlich vorhandenen Glutaminsäuren unterschieden – was sicher sehr aufschlußreich gewesen wäre.
    Das FRoSTA Produkt „Penne 4 Käse“ enthält z.B. die Zutat Käse. Käse weist einen natürlichen Gehalt an freier Glutaminsäure auf. Das Nasi Goreng von FRoSTA enthält sogar mehrere Komponenten mit natürlichen Gehalten an freier Glutaminsäure, als da wären Erbsen, Sojasauce und Zwiebeln.
    Ein Zusatz von Glutamat ist gemäß der Kennzeichnungsverordnung auf der Verpackung deklarationspflichtig und ist für unsere FRoSTA Produkte ja streng verboten.

  • Ich habe heute das Nasi Goreng von Frosta Brigitte Diät probiert. An sich schmeckt es gut, das Fleisch ist schön saftig. Was ich aber als extrem störend empfinde, sind die vielen Zwiebeln. Eigentlich habe ich das Gefühl nur auf Zwiebeln rumzukauen.

    Da achtet man auf seine Ernährung und versucht sich leicht zu ernähren. Da sind viele Zwiebeln wirklich kontraproduktiv, weil man sich nach dem Essen einfach nicht gut fühlt…

    Weniger Zwiebeln hätte dem Geschmack meiner Meinung nach keinen Abbruch getan, im Gegenteil. Das einzige, was vom Nasi Goreng nachhaltig in Erinnerung bleibt, ist der Zwiebelgeschmack auf der Zunge. Schade!

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