Mogelpackung Fertigprodukt !

HIER ein interessanter Link aus dem ZDF zum Thema Fertiggerichte. Leider habe ich die Sendung verpasst.

Ganz interessant ist auch rechts auf der gleichen Seite die ZDF Mediathek zum Thema Zusatzstoffe in Lebensmitteln, inklusive der Auswirkungen auf den Menschen.

Bin gespannt was Sie dazu sagen?

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Felix Ahlers (Vorstand)

Felix Ahlers (Vorstand)

Seit 1999 arbeite ich bei FRoSTA und bin derzeit Vorstandsvorsitzender im Hamburger Büro.
Im Sommer spiele ich Tennis und Kitesurfe gerne! Und natürlich koche ich sehr gerne und manchmal bin ich mit dabei, wenn unsere Produktentwicklung an neuen Rezepten arbeitet...

14 KommentareSchreibe einen Kommentar

  • Tja, so lange man zu diesem Thema immer noch hört „Ich ess was mir schmeckt“ wird sich nichts ändern.

    Die meisten Konsumenten kaufen das Produkt, das entweder am billigsten ist oder das die auffälligste Werbung macht. Was den Geschmack anbelangt ist man wohl selten wählerisch.

    Über alles Weitere müsste man nachdenken und Denken scheint vielen Menschen Angst zu machen.

    Gerhard Zirkel

  • Gut das das ZDF sich um solche Dinge kümmert. Das Bewußtsein für gesunde Ernährung ist in Deutschland nicht sehr ausgeprägt. Ich lebe in Bayern und habe das Gefühl in Österreich sieht das etwas anders aus. Mich würde mal interessieren ob Ihr bei Frosta das merkt. Hofer (=Aldi) hat in Österreich schon seit langem ein differenziertes Angebot und scheint auf die lokalen Bedürfnisse ganz gut einzugehen.
    Gruß Rudi.

  • Hallo.

    Und wiedermal bin ich sehr froh, dass ich fast nur Eure Produkte kaufe. Das ist ja wirklich erschreckend was da eigentlich drin ist.

    Nur in der Mensa will ich vermutlich garnicht wissen, was die alles verarbeiten 😉

    Neulich habe ich erstmals mit Freunde festgestellt, dass Ihr ja auch Fisch zum backen verkauft. (Ist komischerweise beim TK-Gemüse, daher habe ich es nie gefunden). Lecker.

  • ich esse alles was schmeckt

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  • An eine Mogelpackung fühle ich mich auch bei so mancher Dosensuppe bekannter Hersteller erinnert, die groß mit dem Emblem wirbt „Kein Zusatz von Geschmacksverstärker Glutamat“. Allerdings findet sich dann in der Zutatenliste „Hefeextrakt“. 😉

    P.S. Vorausgesetzt es stimmt, was neulich hier im Blog zu lesen war, daß Hefeextrakt nix anderes ist als Glutamat bzw. im Körper zu Glutamat gewandelt wird, könnte man solch eine Werbung „Kein Zusatz von Geschmacksverstärker Glutamat“ mit dem darin befindlichen Hefeextrakt glatt als Betrug ansehen, oder?

  • @Wolfgang:

    Stimmt, rechtlich darf man nicht mehr „ohne Geschmacksverstärker“ schreiben sofern man Hefeextrakt verwendet. Das haben (nach einigen etwas ernsteren Diskussionen mit uns) auch andere Lebensmittelproduzenten endlich verstanden!

  • @ Felix Ahlers: verstanden vielleicht, aber geändert noch immer nicht! Besagte Dosen sind immer noch im Laden erhältlich.
    Da könnte ich Ihnen einige Beispiele nennen von Herstellern bzw. „Marken“.

  • @Wolfgang: Falls es noch andere Marken als Erasco, Apetito, Maggi oder Iglo sind interessiert es uns immer!? Diese Firmen haben es nämlich schon verstanden und werden ihre Produkte in der Zukunft richtig auszeichnen. Dafür haben wir Übergangsfristen von einigen Monaten mit ihnen vereinbart.

    Vielen Dank!

  • ein sehr interessanter Bericht.
    das stärkt mein Vertrauen in Frosta noch mehr, wenn hier noch der Link dazu gepostet wird

  • Fertignahrung ist Qualitativ echt ziemlicher Mist. Es geht doch nichts über Vollwertkost und frisches Bio-Gemüse!

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  • ich bin auch der Meinung das es durchaus Vorteile bei Vollwertkost gibt doch eindeutig besser schmecken mir die ungesunden Lebensmittel, welche wohl mit Chemiekalien jeglicher Art vollgestopft sind, aber mir schmeckts.

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  • wer guckt denn schon sowas? hmm..

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