Wer mag Ingwer?

Seit gestern gibt es sogar bei McDonald einen Burger mit Ingwer.

Wir hatten mit Ingwer nicht immer Erfolg, aber 4 Gerichte mit Ingwer z.B. India Tandoori – eines meiner Lieblingsgerichte und die neue Thai Gemüse Pfanne haben auch wir. Hier kann man übrigens nach Zutaten suchen die man besonders gerne im Essen haben will.

Und wie ist hier so die Meinungen zum Ingwer?

      

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Felix Ahlers (Vorstand)

Felix Ahlers (Vorstand)

Seit 1999 arbeite ich bei FRoSTA und bin derzeit Vorstandsvorsitzender im Hamburger Büro.
Im Sommer spiele ich Tennis und Kitesurfe gerne! Und natürlich koche ich sehr gerne und manchmal bin ich mit dabei, wenn unsere Produktentwicklung an neuen Rezepten arbeitet...

7 KommentareSchreibe einen Kommentar

  • Mag ich. India Tandoori ist auch einer meiner Favoriten und es gibt vielen Gerichten eine interessante Note.
    Man muß es natürlich nicht übertreiben und wie Schuhbeck an absolut alles Ingwer dran hauen, manchmal passt es eben nicht. Aber sollte es zu einem Relaunch verhelfen, würde ich sogar in Kauf nehmen, daß ihr das Chilli Con Carne mit einer Spur Ingwer würzt.

    • Ein kleiner Tipp übrigens, der an Leute geht, die von Herpes geplagt sind:
      Sobald ihr es merkt, schneidet einen Schnitz Ingwer ab und haltet ihn 5 bis 10 Minuten auf die betroffene Stelle. Ihr bemerkt dann zunächst mal ein lustiges Brennen, das nach dem Wegnehmen ca. ebenso lange anhält. Wiederholt das an dem Tag wenn möglich noch ein bis drei Mal und der Herpes bildet sich gar nicht erst.
      Kein Witz, ich persönlich war darüber sehr überrascht, da ich bei solchen Dingen grundsätzlich nichts erwarte – aber mir zumindest hilft es besser als Zovirax oder Aciclovir.

  • Ich bin mittlerweile auch ein absoluter Fan von Ingwer. Früher hab ich Ingwer auch einfach nie beim Kochen zum Würzen eingesetzt, das hat sich mittlerweile geändert. Aber stimmt schon, wenn mans übertreibt, dann ist zuviel einfach zuviel und zu intensiv. India Tandoori ist einfach delicious!!!

    [Anm. Frank Ehlerding (FRoSTA): Werbeverknüpfung gelöscht. Bitte Blogregeln beachten.]

  • Ich liebe Ingwer seit ichs kenne. Hab meist immer Ingwer daheim und ess ingwer auch mal pur oder mit Schokolade 😀

    Der Apfel Ingwerburger bei Mc Donalds ist richtig lecker, find ich gut, das McD so mutig ist 🙂

    Zu euren Frostagerichten – ich bin Student und leiste mir euere Fertiggerichte nur ab und zu – der Preis ist leider zu hoch für nen Studenten, da koch ich auch oft mal selbst – leider auch nicht günstig, aber günstiger als euer Zeug.

    Sofern es günstiger mit gleicher Sorgfalt geht, macht auch paar günstige Produkte für Studenten 🙂

  • Also ich persönlich mache meist einen Bogen um Ingwer, wenn er zu dominant ist übertüncht er für mich alles andere. Ich schmecke dann nur noch Schärfe und wirklich nichts anderes mehr. Da vertrage ich sogar Chilis besser. India Tandoori mag ich aber auch… 🙂

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