Am Freitag wurden in Düsseldorf die Deutschen Nachhaltigkeitspreise verliehen. Unter allen Preisträgern der letzten 10 Jahren wurde FRoSTA mit dem Jubiläumspreis ausgezeichnet. Es ist...
Autor - Torsten Matthias (Marketing)
FRoSTA kommt mit Insect Food
Proteinreiche Produkte erobern die Regale des Handels. Mit einem Wachstum von über 70% gehört dieser Bereich nach einer Analyse der GfK zu den am stärksten wachsenden Bereichen im...
Rewe Green Days
Bereits seit Mittwoch sind wir auf der Leitmesse der Rewe zum Thema Nachhaltigkeit mit einem Stand und einem kleinen Team vertreten. Besonders gefreut habe ich mich über den tollen Einsatz...
Aluminium in Lebensmitteln
Aluminium kann gesundheitsschädlich sein sagt das Institut für Risikobewertung. Aluminium kann besonders beim Erhitzen und bei salzhaltigen Speisen in das Lebensmittel übergehen.
Welche Medien nutzen Veganer?
Irgendwie komisch diese Überschrift, wenn man das so liest. Es handelt sich dabei aber um den Titel eines Vortrages, den ich am 13.06. in Berlin halten werde. Die Veranstaltung...
Fast hätten wir den Markenaward gewonnen
Ich bin enttäuscht. Am Dienstag hätten wir fast den Markenaward der Absatzwirtschaft gewonnen. Aber eben nur fast. FRoSTA war in der Kategorie „Bestes Marken-Momentum“ für...
Emulgatoren können krank und dick machen
Das vergangene halbe Jahrhundert hat eine ständige Zunahme beim Konsum von Lebensmittelzusatzstoffen erlebt, von denen viele nicht sorgfältig getestet wurden. Jetzt fanden Forscher...
India Chicken: Mehr verkauft mit besserem...
Heute verkaufen wir rund 30% mehr von meinem persönlichen Liebling "India Chicken" - dank einer Namensänderung.